영등포 사보텐 썸네일형 리스트형 영등포 맛집) 사보텐: 일본식 메밀국수(소바) 시식후기 영등포 타임스퀘어 지하1층에 위치한 돈까스 전문점 사보텐입니다. 메밀소바가 먹고싶어서 음식점을 찾다가 우연히 방문하게 되었습니다. 정통 일식 돈까스로 유명한 집이라 돈까스 먹으러 가끔 왔었던 곳이죠. 오늘은 메밀국수를 먹기 위해서 왔습니다. 메밀은 일본말로 소바라고 불리며, 사투리로 메밀이 모밀이 되기도 합니다.메밀소바는 잘못된 표현이고 메밀국수가 맞습니다.작성된 게시글에 메밀국수 혹은 소바라고 표현된 부분은 같은 단어입니다. 무슨 메뉴를 시키던 항상 먼저나오는 샐러드 야채를 듬뿍줍니다. 리필이 가능하니 아삭한 야채 좋아하시는 분들은 많이 드실 수 있습니다. 소스는 새콤한 유자소스와 달콤고소한 참깨소스가 준비되어있습니다. 저는 주로 식사 나오기전 위에 부담을 주지 않을 정도로 가볍게 에피타이져로 먹는 편.. 이전 1 다음
