영등포 맛집: 생활의 달인 켄비멘리키 라멘

안녕하세요?

11월 마지막 한 주를 남겨두고  모두 추위를 잘 이겨내고 계신가요?

저는 오늘 영등포 타임스퀘어 지하 1층 푸드코트 라인에 있는 라멘집을 방문하였습니다.

다양한 라멘 종류가 있는 것 같습니다.

벌써부터 뱃속에서 꼬르륵 소리가 들려오네요.

신세계백화점 지하 1층 A관 푸드코트에 내려가시면 

눈에 띄기 좋은 자리에 위치되어 있습니다.

미리 구글링 해본 결과, 생활의 달인에서도 출연한 

적이 있다고 합니다.

혼밥족이 먹기 좋게 1인 테이블도 있어서 일단 마음에 듭니다.

2명 테이블도 구성되어 있습니다.

인기가 많아서 가끔 웨이팅을 기다릴 때가 있는데요.

오늘은 운이 좋은지 바로 착석하여 주문하였답니다.

메뉴판입니다.

대표 메뉴인 차슈 마라라멘(12,000원)과, 

츠케멘 소유 간장 + 미니동 세트(12,000원)

물만두(4,500원) 

총 3가지를 주문하였습니다

식탁에 구비되어 있는 소스통인데요.

라멘과 곁들여 먹는 소스인듯 합니다.

무슨 소스인 줄 몰라서 먹지는 않았습니다 :(

미니동과 물만두가 먼저 나왔어요!

물만두는 4,500원이나 하는데 집에서 간단하게 5분만에 해먹는 만두모습이라 약간 실망했어요.

미니동은 위에 마요네즈가 뿌려져있고 밑에 간장소스가 숨어져 있습니다.

밑에까지 잘 섞어서 드세요 (안섞으면 약간 느끼함이 있을 수 있습니다)

맛은 참치마요랑 비슷해요. 

 기다리던 마라라멘이 나왔습니다 :)

일본의 돈코츠라멘이 유명한 건 아시죠?

캔비멘 리키의 특별한 점은 돼지뼈와 어패류를 우린 특별한 육수라고 합니다.

처음에 봤을 때 국물이 조금 하얗네 라고 생각이 드는데요.

새하얀 눈이 쌓인 모양을 따서 해당 스프 이름이 시라유키 스프 라고 한답니다. 

물론, 저으면 국물이 빨갛습니다. 

저는 얇은면 + 덜짠면 + 매운맛 2단계 로 주문하였습니다.

뭔가 돈코츠향이 나면서 생선맛도 나는것이 굉장히 특이한 라멘이였어요.

엄청 맛있지는 않은데 자꾸 땡기는 그런 맛이네요

 

두번째 라멘인 츠케멘 소유 입니다. 

간장맛으로 골랐는데 진짜 신의 한수 였던듯 해요.

저의 취향은 마라라멘 보다 츠케멘이 더 맛있었습니다 :) 

담백하면서도 간장맛이 사르르 녹는 맛인데 직접 먹어보시길 추천드립니다. 

여기다가 물만두도 찍어먹었는데 너무 맛있어요.

찰떡궁합 스프입니다. 

차슈 후기도 빼놓을 수 없죠 :) 

차슈는 일반 차슈와 달리 최상급 히말라야 암염과 특제 소스를 이용해 

통째로 굽고 저온으로 숙성시킨 차슈라고 합니다. 

보통 차슈 많이 먹으면 약간 느끼할 수 있잖아요?

그런데 켄비맨 차슈는 약간의 짠맛이 느껴지기도 하면서 숙성시킨 훈제 고기의 맛도 나 전혀 물리지 않습니다.

차슈에 한번 더 반했어요.

이렇게 라멘 탐방은 계속 해야 될 것 같네요.

맛집이 너무 많아서 행복합니다.

이상, 타임스퀘어 라멘 맛집 후기였습니다 :) 

영등포 신세계백화점 켄비멘리키

주소 서울 영등포구 영중로 9 신세계백화점

영업시간 금~일 11:00 ~ 20:30

전화번호 02-2639-4026

모든 리뷰는 작성자 본인의 사비로 쓰였음을 밝힙니다.

어떠한 상업적 용도도 없으며, 소비자의 입장에서 바라본 솔직한 후기입니다.

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